Annullamento (storno)

In qoda.ly, l’Annullamento (o storno) si riferisce alla cancellazione di un articolo prima che sia stato pagato. Solitamente viene eseguita in caso di errori o necessità di modifiche.

Quando usare Annullo

Inserimento ordine errato: se un articolo viene inserito in maniera sbagliata in un conto, stornare l’articolo è solitamente la cosa migliore da fare.
Cancellazione immediata: se un cliente cambia idea subito dopo aver fatto un ordine, potrebbe essere necessario annullare l’intero conto.
Errori durante la preparazione: se un errore della cucina viene individuato in tempo, annullare l’articolo evita che venga servito un piatto sbagliato.

Come funziona Annullo in qoda.ly

Autorizzazioni: annullare articoli o conti richiede specifiche autorizzazioni del personale per evitare cancellazioni accidentali.
Registrazione attività: qoda.ly di solito registra gli articoli o i conti annullati, così puoi monitorarli tramite report.

Consigli utili

Limita gli annulli: troppi annulli possono evidenziare problemi nell’inserimento degli ordini o nel flusso di lavoro. Analizza i dati relativi agli annulli per identificare le aree da migliorare.

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